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开设食品工艺教育专业的有哪些学校?

2018-04-09 14:58:13

可从事食品工艺方面的技术人才,通过学习,学生将具有食品的设计与开发、生产与管理、分析检验及营销能力。

教育学  学年:0 年 授予学位:暂无 开设院校数量:2 所 专业代码:040322

开设食品工艺教育专业的有哪些学校?

培养目标 : 培养具备食品科学、食品分析、食品安全及食品质量管理等方面专业知识和基本技能,能在食品和农副产品的流通、进出口、加工、质量检验等领域从事食品及相关产品质量检测、质量管理、质量认证、质量研究的应用型技术人才。
主要课程:无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品卫生学、食品加工过程与设备、食品工艺学、食品法规及标准与ISO质量管理体系。

开设院校

闽南师范大学 陕西师范大学

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