乳品工艺专业介绍

乳品工艺专业介绍

学科：
门类：
培养目标:本专业培养掌握乳品工艺基本理论、基本知识和基本技能，具有较熟练的动手操作和一定的科研开发能力的高级乳品应用技术人才。
主要课程:机械制图、化工机械基础、化工原理、计算机应用、工业仪表及自动化、乳品生物化学、微生物学、乳品工艺学、乳品技术设备、乳品营养与卫生、乳品分析、企业管理等。
就业方向:面向乳品行业生产车间、生产管理及产品开发部门。可从事乳品行业的工艺技术管理、乳品分析检验及新产品开发、技术引进等技术工作。

开设院校（部分，排名不分先后）

黑龙江民族职业学院
黑龙江职业学院
黑龙江职业学院
内蒙古商贸职业学院
青岛酒店管理职业技术学院
上海旅游高等专科学校
武汉商学院
内蒙古商贸职业学院
黑龙江旅游职业技术学院
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顺德职业技术学院
浙江商业职业技术学院
重庆工贸职业技术学院
江西工业职业技术学院
南昌职业学院
武汉铁路职业技术学院
常州纺织服装职业技术学院
青岛酒店管理职业技术学院
重庆工贸职业技术学院
山东丝绸纺织职业学院
山东丝绸纺织职业学院