食品分析与检验专业介绍（专科代码）

食品分析与检验专业介绍（专科代码）

学科：
门类：
培养目标:通过理论学习、生产实训、顶岗实习，为企业培养掌握食品分析与检验专业的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、 食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性人才，毕业后看直接推荐到优秀乳品企业或相关单位工作。
主要课程:乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微生物学、其他乳制品的微生物学、 乳品厂的卫生质量控制。
就业方向:主要进入商检、质量监督、卫生防疫、现代食品企业等相关部门从事食品的检测、管理、开发、工艺技术等工作。

开设院校（部分，排名不分先后）

黑龙江民族职业学院
黑龙江农业经济职业学院
重庆科技学院
郑州师范学院
濮阳职业技术学院
大庆石油学院华瑞学院
潍坊科技学院
长沙环境保护职业技术学院
湖南机电职业技术学院
来源：wWw.GaOkW.cOm
湖南石油化工职业技术学院
河北建材职业技术学院
绵阳职业技术学院
河北化工医药职业技术学院
江苏食品职业技术学院
常州工程职业技术学院
大庆职业学院
顺德职业技术学院
苏州市职业大学
贵州工业职业技术学院
石家庄城市职业学院